photo LE MEET 2025- VISITE DE LA FERME D'ÉLEVAGE LA COUME SOURDE AVEC LOC D'ÂNES

LE MEET 2025- VISITE DE LA FERME D'ÉLEVAGE LA COUME SOURDE AVEC LOC D'ÂNES

Patrimoine - Culture

Rennes-le-Château 11190

Le 05/10/2025

Le MEET, ce sont des dizaines de lieux d’accueil pour s’inspirer d’un tourisme “autrement” en octobre, en rencontrant des acteurs passionnés et passionnants à travers la France, l’Italie, le Maroc et la Tunisie. Chaque lieu présent sur la carte incarne une histoire, un engagement écologique, un savoir-faire, une culture à préserver. Autant d’occasions de manifester positivement notre attachement à nos patrimoines naturels et culturels. Journée découverte LOC D’ÂNES à Coume Sourde La Coume Sourde est une ferme écologique et éthique où le soin à la terre et aux animaux est au cœur de ses actions; la visite permet de comprendre les principes de pâturage tournant dynamique adoptés. Venez rencontrer nos ânes, découvrir le bâtage, l’éco-pâturage et l’agriculture régénératrice lors de visites guidées (10h et 14h30). Ambiance conviviale avec plancha de viande de la ferme, gâteaux maison et bar sur place !

photo DE FERME EN FERME EN MONTAGNE NOIRE : L'ATELIER DU MARRON

DE FERME EN FERME EN MONTAGNE NOIRE : L'ATELIER DU MARRON

Atelier, Repas - Dégustation

Mas-Cabardès 11380

Le 05/10/2025

Culture du châtaignier et apiculture, spécialités à base de châtaignes et de miels. En plein cœur de la Montagne Noire, visite de l’atelier de transformation des châtaignes et de production du miel. Geoffroy et sa famille vous expliqueront la rénovation et la plantation de châtaigneraies, les techniques d’élaboration de la crème de marrons, des marrons au naturel, du sirop de châtaignes, de la purée, du velouté et de la farine de châtaigne mais aussi ses miels de caractères : Châtaignier, Maquis, Montagne, Confit de noisettes, d’amandes au miel, Palymel et Propolis. Dégustation des spécialités à base de châtaignes et des produits de la ruche. Exposition de panneaux pédagogiques du conservatoire de la châtaigne de l’Aveyron et Informations du laboratoire de transformation végétale de Castans.

photo DE FERME EN FERME EN MONTAGNE NOIRE – CHÂTEAU LE BOUCHAT ALAUX

DE FERME EN FERME EN MONTAGNE NOIRE – CHÂTEAU LE BOUCHAT ALAUX

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Pour enfants

Pennautier 11610

Le 05/10/2025

10 fermes font partager au public toute la richesse du terroir de la Montagne noire. Rendez-vous au Château le Bouchat Alaux. Découvrez les chais de vinification qui sont situés au domaine de la Tuilerie à Pennautier, sur les premiers contreforts de la Montagne Noire, aux portes de la cité de Carcassonne. La visite se déroulant pendant les vendanges, vous serez les témoins privilégiés du travail des vignerons. Horaires visites : 10 h ; 11 h ; 14 h 30 ; 15 h 30 ; 16 h 30. Dégustation des vins du domaine, blancs, rosés, rouges, Cabardès, Minervois et autres vins de cépages… Toute la journée une dégustation gourmande composée de volailles, charcuteries et fromages vous permettra de découvrir de nouvelles alliances entre mets et vins de la Montagne Noire. Repas le midi sur réservation. Menu à 30 € et menu enfant : 12 €.

photo DE FERME EN FERME EN MONTAGNE NOIRE - LES ARES VERTS

DE FERME EN FERME EN MONTAGNE NOIRE - LES ARES VERTS

Repas - Dégustation

Montolieu 11170

Le 05/10/2025

De Mazamet à Castelnaudary et Carcassonne, de Revel à Castres, 11 fermes font partager au public toute la richesse du terroir de la Montagne noire. Chaque visite guidée se termine par une dégustation gratuite des produits du lieu. Aux Ares verts (maraîchage bio), à Montolieu, Léonor Bonnin et Raphaël Luce feront découvrir à leurs visiteurs l'envers du décor : les pommiers sont lourds de fruits et les jardins maraîchers en pleine production de fin d’été, de la pépinière aux serres et jardins. A la dégustation et à la vente, retrouvez des pommes, légumes, jus et spécialités végétales. Les animations du jour : • Participez à une visite guidée pour en apprendre plus sur nos cultures bio. • Les enfants de plus de 5 ans auront leur propre balade-atelier à la découverte des secrets des Ares Verts ! Ils repartiront avec leur création… 5 € la balade-atelier, tarif familial proposé. Départs : 10h, 11h30, 13h30, 15h, 16h30. Places limitées, réservation auprès de l’animatrice au : 06 81 57 62 82. À déguster sur place : délices d’automne. Du plaisir pour toutes et tous, de la convivialité et de bons produits bio.

photo CHEVAUCHÉES DE LA BLANQUETTE 2025

CHEVAUCHÉES DE LA BLANQUETTE 2025

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Couiza 11190

Le 05/10/2025

Aux portes de la Haute-vallée de l’Aude, Couiza et son château des Ducs de Joyeuse accueillera la 3ème édition des Chevauchées de la Blanquette. Les cavaliers pourront profiter de paysages grandioses et des panoramas sur les Pyrénées en passant par des villages au patrimoine exceptionnel. Les producteurs locaux seront là pour faire déguster et apprécier leurs vins tranquilles et effervescents. -De 7h30à9h: Petit-déjeuner -Départ libre sur un tracé de 18km -Pause repas : Dégustation de vins au caveau Nicolas Therez et buffet repas en bord de la Rialsesse à SERRES. -Retour à COUIZA sur un tracé de 10km Inscription avant le lundi 29 septembre Pour des raisons de logistique, nous ne pourrons pas accueillir plus de 50 chevaux

photo DE FERME EN FERME MONTAGNE NOIRE : LA FERME DU CAMMAS

DE FERME EN FERME MONTAGNE NOIRE : LA FERME DU CAMMAS

Repas - Dégustation, Artisanat

Fontiers-Cabardès 11310

Le 05/10/2025

Comme chaque année, l'événement "De ferme en ferme en Montagne Noire" vous permet d'aller à la rencontre des producteurs du territoire, sur leur domaine d'exploitation. Ils vous ouvrent leur porte pour vous transmettre leur passion, leur savoir-faire de la filière agricole et vous faire découvrir leurs bons produits ! Parmi eux, les producteurs de la Ferme du Cammas. A la ferme du Cammas, découvrez leurs vaches et goûtez leur lait et leurs fromages. Crêpes maison et assiette de charcuterie fromage régaleront vos papille ! Horaires : de 9 h à 18 h Entrée gratuite.

photo DE FERME EN FERME EN MONTAGNE NOIRE : PORC DE THOR

DE FERME EN FERME EN MONTAGNE NOIRE : PORC DE THOR

Repas - Dégustation

Saissac 11310

Le 05/10/2025

Élevage de porcs plein air, récemment installé à la ferme de La Bastide. Vous y découvrirez près d’une centaine de cochons très curieux, entre chênes verts et châtaigniers. Au cours de la visite vous pourrez voir les porcelets qui bronzent avec leurs mères et discuter avec nous sur les méthodes d’élevage tout en observant les cochons de prés. Des produits à emporter ainsi qu’une dégustation gratuite vous seront proposés avec la vue sur les Pyrénées. IMPORTANT : Accès uniquement par la route de Saissac à Saint-Denis (portails jaunes). Restauration rapide sans réservation, à l’abri en cas de mauvais temps

photo LES FEMMES DONNENT DE LA VOIX - JUSTE UNE FILLE

LES FEMMES DONNENT DE LA VOIX - JUSTE UNE FILLE

Vie associative, Musique

Brousses-et-Villaret 11390

Le 11/10/2025

Spectacle musical, à 15h30, d'après le roman "Fille" de Camille Laurens et des chansons d'Anne Sylvestre. De la compagnie l’Espante. Spectacle musical. Tout commence par une naissance. « Qu’est-ce que c’est ? - C’est raté.» Ainsi débute la vie de Laurence Barraqué, née au sein d’une famille où l’on aurait préféré un garçon. Son existence de femme – des années 60 à 2000 – ponctuée par les chansons d’Anne Sylvestre nous invite à nous interroger encore : « C’est quoi être une fille, une femme, une mère aujourd’hui ?» Le défi d'éduquer, de transmettre et de s'épanouir dans une société patriarcale, le rapport au corps, l'assignation genrée, le droit à l'IVG, le viol, la maternité... autant de sujets intimes et délicats, difficiles à aborder frontalement. La simplicité du dispositif scénique, la distance induite par la lecture, la puissance ou la légèreté de la poésie et de la musique nous les font entendre sans violence, tout en nous en révélant la portée politique d’une vibrante actualité. A l’issue de la représentation de “Juste une fille”, un temps d’échanges sera proposé. Le Collectif 11 droits des femmes est une association regroupant des bénévoles, représentant des[...]

photo FESTIVAL INTERNATIONAL DES ORCHIDÉES

FESTIVAL INTERNATIONAL DES ORCHIDÉES

Festival généraliste

Narbonne 11100

Le 05/10/2025

Le Japon s’invite sur le festival d’orchidées de Fontfroide ! Le plus grand festival d’orchidées en Occitanie vous invite cette année à un voyage au Japon. Un rendez-vous exceptionnel où les orchidées rencontrent l’art et la culture japonaise. Le Festival Orchidées de Fontfroide rassemble chaque année une sélection prestigieuse d’exposants parmi les plus grands producteurs et spécialistes français, tels que les Orchidées Vacherot, La Cour des Orchidées, Ryanne Orchidée et les Orchidées de la Belle Étoile. À leurs côtés, des producteurs venus d’Italie, de Malaisie ou d’Équateur présenteront la richesse et la diversité de leurs variétés, pour un véritable voyage botanique. Cette édition, placée sous le fil rouge du Japon, invite à découvrir les liens entre l’orchidée et l’esthétique japonaise, où raffinement floral et art de vivre se rencontrent. Ateliers de calligraphie et d’origami, stand de dégustation de saké et évocation des traditions nippones viendront enrichir l’expérience, en écho à la délicatesse et à la symbolique de cette fleur. Dans l’église abbatiale, transformée en somptueux écrin végétal, une scénographie déploiera des orchidées d’exception dans un décor inspiré[...]

photo LE PETIT WESTERN PAR LA TEAM-TOYS

LE PETIT WESTERN PAR LA TEAM-TOYS

Musique, Atelier

Carcassonne 11000

Le 08/10/2025

Atelier Labo/Médiation (7 à 12 ans) : Le Ciné Concert Cette médiation artistique propose de mettre en valeur les pratiques de musique liée à l’image. Durée de l'atelier : 3h + Médiation sensibilisation : L’histoire du cinéma à travers la musique. L'imagination et la créativité des jeunes participants seront sollicitées tout au long de l'atelier qui va de la composition jusqu'à la représentation publique de leur création en groupe. Le bruitage et la musique d'une séquence visuelle sont essentiels en ce qu'ils constituent un renfort au propos dramatique et au sens de l'image filmée. ATELIER LABO Découverte du dispositif laboratoire : objets connectés, MAO, instruments, jeux théâtraux, petites machineries, mouvements, espaces scéniques, fabrications, créations. Découverte de la séquence du film, pratique des différents postes, mise en commun, écriture, répétition, filage... Nombre de places limité sur inscription uniquement. Contact : jonctionlabel@gmail.com Places assises Intervenants : Franck Nizier, Ethel Daumas et Mattis Locicero.

photo 22ème Festival de Théâtre Amateur de Canet

22ème Festival de Théâtre Amateur de Canet

Théâtre

Canet - 11

Du 03/10/2025 à 21:00 au 05/10/2025 à 17:00

L'incontournable festival de théâtre amateurs de Canet se déroule comme chaque année sur trois jours avec la complicité de la FNCTA (Fédération Nationale des Compagnies de Théâtre Amateur) Des pièces humoristiques sont proposées aux spectateurs avec possibilité de voter pour élire la meilleure[...]

photo LE MEET 2025-LA DISTILLERIE LA CAVALE

LE MEET 2025-LA DISTILLERIE LA CAVALE

Patrimoine - Culture

Pieusse 11300

Le 11/10/2025

Le MEET, ce sont des dizaines de lieux d’accueil pour s’inspirer d’un tourisme “autrement” en octobre, en rencontrant des acteurs passionnés et passionnants à travers la France, l’Italie, le Maroc et la Tunisie. Chaque lieu présent sur la carte incarne une histoire, un engagement écologique, un savoir-faire, une culture à préserver. Autant d’occasions de manifester positivement notre attachement à nos patrimoines naturels et culturels. Visite de la distillerie coopérative de la Cavale, la Coopérative Agricole des Viticulteurs et Agriculteurs de Limoux et des environs, une entreprise historique fondée en 1927. Ici, tradition et innovation se rencontrent pour offrir une expérience unique. La distillerie s'engage dans une approche de bioéconomie circulaire, transformant les sous-produits en ressources précieuses pour une production durable. Découverte des installations et du processus de collecte des marcs et lies des caves viticoles du territoire, ainsi que leur transformation. Une expérience inoubliable pour les amateurs de spiritueux et les curieux de l'artisanat local. Dégustation inclus.

photo LE MÉCANO DE LA GÉNÉRALE

LE MÉCANO DE LA GÉNÉRALE

Musique, Cinéma

Carcassonne 11000

Le 08/10/2025

Buster Keaton (1927(1927) par janoz Ciné-Mix / 1h30 (Tout public) Fable écologique : À partir de morceaux électros et de musiques expérimentales, l'artiste crée une bande son qui permet de faire dialoguer un film et ses images d’un autre temps. Ce film que l'on peut définir comme une course effrénée après la vie va ici, grâce à la puissance de la musique électro, créer une tension permanente mais aussi des moments de légèreté...

photo CONTES EN MONTAGNE NOIRE - LA CHÈVRE E LO BODEGAIRE

CONTES EN MONTAGNE NOIRE - LA CHÈVRE E LO BODEGAIRE

Patrimoine - Culture, Musique, Lecture - Conte - Poésie

Fontiers-Cabardès 11310

Le 11/10/2025

C'est l'histoire d'une chèvre menteuse qui meurt mais va revivre à travers la musique. C'est la quête de Guilhem devenu "bodegaire" qui part à la recherche de son frère et de sa sœur... Et en chemin il rencontre des farfadets, le Drac, l'amour... Un conte qui convoque le riche patrimoine culturel languedocien. On y découvrira notamment la bodega, grande cornemuse de la Montagne Noire, héroïne de cette aventure musicale bien sûr. Les places sont limitées, nous vous conseillons de réserver ! Durée du spectacle : 1h Accessible à tous les publics dès 6 ans. Dès 20h, la soirée se poursuit aux rythmes des cornemuses pour un balèti avec l'Escòla de Bodega et de la restauration sera proposée sur place.

photo VISITES INSOLITES CNRS - SHAKESPEARE À CARCASSONNE !

VISITES INSOLITES CNRS - SHAKESPEARE À CARCASSONNE !

Patrimoine - Culture, Visites et circuits, Histoire - Civilisation

Carcassonne 11000

Le 07/10/2025

Dans le cadre des Visites Insolites CNRS. Institut de recherche sur la renaissance, l’âge classique et les lumières (IRCL) - Carcassonne Cette visite propose un parcours ludique permettant de découvrir le patrimoine architectural historique et culturel de la Cité de Carcassonne, classée à l’Unesco depuis 1997. Grâce au jeu immersif « Apparition soudaine », développé par Jean Vivier et la start-up Atlantide, les visiteurs et visiteuses devront résoudre des énigmes, tout en explorant la cité et en accédant à des archives authentiques, afin de « sauver Shakespeare à Carcassonne » ! Non accessible aux personnes à déficiences auditives et visuelles, à mobilité réduite, en situation de handicap mental et porteurs pacemaker et/ou implants métalliques. --> Inscription avant le 17 septembre 2025 10:00

photo DE FERME EN FERME EN MONTAGNE NOIRE : LE COLOMBIER HAUT

DE FERME EN FERME EN MONTAGNE NOIRE : LE COLOMBIER HAUT

Repas - Dégustation

Saissac 11310

Le 05/10/2025

Élevage de brebis et d’agneaux. Restauration et entretien d’espaces pastoraux en moyenne montagne. Au Colombier Haut, 500 brebis de races Blanche du Massif Central et Suffolk sont élevées en plein air entre prairies et sous-bois. Le vaste troupeau évolue paisiblement dans un paysage bocager qui, face aux Pyrénées, domine la plaine audoise. Herbe, foin, paille, avoine, orge et triticale, produits sur l’exploitation, constituent le menu des brebis et des agneaux. Dans les prés bordés de haies de frênes et de chênes blancs, rien ne vient troubler la très grande quiétude des animaux. Visite guidée de la ferme. Dégustation d’agneau grillé. La viande des agneaux du Colombier Haut, nourris du lait de leur mère, des céréales et foins produits sur place, est très tendre et délicatement parfumée. Restauration rapide sans réservation.

photo NUIT DU BRAME DU CERF

NUIT DU BRAME DU CERF

Nature - Environnement, Lecture - Conte - Poésie, Spectacle

Belvis 11340

Le 10/10/2025

L’automne approche et dès la tombée de la nuit, près des forêts, de mystérieux bruits retentissent et des rugissements rauques annoncent l’un des plus beaux spectacles que nous livre la nature. Venez assister au brame du Cerf pour une nuit immersive organisée par la MJC de Puivert et Trace Nature. On se rejoint à 17h30 le vendredi et retour à 10h le samedi pour cette nuit en duvet dans la forêt. Possibilité de ne venir uniquement sur la soirée de 18h à 21h et de bénéficier d’un demi-tarif.

photo FOIRE DE LA POMME, DU VIN ET DU RIZ

FOIRE DE LA POMME, DU VIN ET DU RIZ

Vin - Oenologie, Vie locale, Repas - Dégustation, Foire - Salon

Aigues-Vives 11800

Le 12/10/2025

27ème édition de la foire de la pomme, du vin et du riz, dans ses plus beaux atours ! Elle vient soutenir l’idée de recréer une dynamique économique basée sur la culture de la qualité et de l’authenticité. Cette foire d'Aigues-Vives contribue à la diversification de la production. Elle met en avant les avantages des circuits courts qui favorisent le contact entre producteurs et consommateurs. Toute la journée : grand marché du terroir et de l’artisanat et des animations pour petits et grands.

photo LE MEET 2025-LE JARDIN-FORÊT CAP’HÉOL

LE MEET 2025-LE JARDIN-FORÊT CAP’HÉOL

Patrimoine - Culture

Montazels 11190

Le 11/10/2025

Le MEET, ce sont des dizaines de lieux d’accueil pour s’inspirer d’un tourisme “autrement” en octobre, en rencontrant des acteurs passionnés et passionnants à travers la France, l’Italie, le Maroc et la Tunisie. Chaque lieu présent sur la carte incarne une histoire, un engagement écologique, un savoir-faire, une culture à préserver. Autant d’occasions de manifester positivement notre attachement à nos patrimoines naturels et culturels. Découvrez la forêt-jardin nourricière initiée par l'association Cap-Heol depuis 2018 sur 5 ha, selon les principes de permaculture végétale. Ce projet contribue à l'autonomie alimentaire et à la résilience territoriale. Partez pour une balade guidée de 2 heures avec des pauses pour écouter la musique des plantes et admirer le paysage. Explorez l'expérimentation syntropique, une technique de culture écologique inspirée par les processus naturels de régénération des écosystèmes. En option, un repas composé de produits de saison est proposé avant de débu­ter la visite. Dans une ambiance convi­viale, vous pour­rez dégus­ter la riche cuisine végé­tale. option repas confir­mée à partir de 15 réser­va­tions.

photo FESTIVAL PHOTO REG'ART

FESTIVAL PHOTO REG'ART

Photographie - Vidéo

Gruissan 11430

Du 10/10/2025 au 12/10/2025

FESTIVAL PHOTO REG'ART Palais des Congrès, du vendredi 10/10 au dimanche 12/10 Prenez la pose le temps d’un week-end autour de la photo à Gruissan. Au palais des Congrès, photographes amateurs et professionnels se rencontrent et rencontrent leur public. Des ateliers permettent aux petits et aux grands de s’initier et des sorties photos vous donnent l’occasion de connaître les secrets pour faire de vos clichés des œuvres d’art… Vendredi 10/10: 18h : conférence du parrain Pascal LAPLASSOTTE qui évoquera ses voyages dans la blancheur des paysages de l’Arctique et de l’Antarctique. Samedi 11/10, 10h>18h / Dimanche 12/10, 10h>17h 23 photographes amateurs et professionnels présenteront leurs œuvres. Plusieurs animations et stands promettent des instants de partage. · Le musée atelier de la photographie du grand Sud-Ouest. Une exposition dédiée à 30 grands noms de la photographie. · Jeu de piste photographique en famille. · Ligue de Protection des Oiseaux : un stand ludique où petits et grands pourront parfaire leur connaissance ou découvrir la faune de notre littoral. · Exposition photo du concours « Objectif Jeunes » de la MJC Samedi 11/10 Rdv au Palais des Congrès, 9h BALADE[...]

photo ENS - LE KARST, MEMOIRE DE L'EAU

ENS - LE KARST, MEMOIRE DE L'EAU

Plante - Fleur, Nature - Environnement

Ginoles 11500

Le 11/10/2025

2 km / Facile / + 6 ans Rendez-vous aire de repos entre le col du Portel et Coudons, parking au croisement de la RD613 et la D59 Le calcaire et l'eau façonnent un paysage mystérieux. Entre lapiaz et dolines, venez découvrir les secrets et la flore de l'un des plus grands karsts des Pyrénées françaises. L'Ortie - Ioana Gontier Réservation obligatoire par téléphone. 20 pers. max. Dans le cadre de la journée internationale de la géodiversité.

photo LE PETIT FESTIVAL

LE PETIT FESTIVAL

Théâtre, Spectacle

Argens-Minervois 11200

Le 11/10/2025

Le Petit Festival, c'est la 9ème édition du festival de marionnettes et théâtre d'objets ! Découvrez le programme ! -Salle du Conseil de la Mairie : 10h30 & 17h45 : "Sors de là!" -Salle de l'âge d'or :" - de 10h à 13h : atelier avec la compagnie "Tintamare et Boudeficelle " - 15h : Spectacle de théâtre "L'Arche". -Salle des 3 copains : - 15h : Spectacle "Boxed" - 16h : Spectacle "La vieille et son pianniste" - 17h30 : Spectacle "Rien" - 20h30 : Théâtre d'objets "plastic Heroes" Buvette et restaurations sur place

photo LE MEET 2025- RANDONNÉE IMMERSION NATURE AVEC LOC D’ÂNES ET LA BONNE FAME

LE MEET 2025- RANDONNÉE IMMERSION NATURE AVEC LOC D’ÂNES ET LA BONNE FAME

Patrimoine - Culture

Rennes-le-Château 11190

Le 18/10/2025

Le MEET, ce sont des dizaines de lieux d’accueil pour s’inspirer d’un tourisme “autrement” en octobre, en rencontrant des acteurs passionnés et passionnants à travers la France, l’Italie, le Maroc et la Tunisie. Chaque lieu présent sur la carte incarne une histoire, un engagement écologique, un savoir-faire, une culture à préserver. Autant d’occasions de manifester positivement notre attachement à nos patrimoines naturels et culturels. Cette randon­née unique allie la décou­verte du géra­nium rosat à une immer­sion nature, accom­pa­gnée par les ânes de Loc d’Ânes et la sagesse de La Bonne Fame. Une jour­née pour se ressour­cer, apprendre et créer. Lieu de Rendez-vous : Ferme de Coume Sourde, Rennes-le-Château Distance de la Randon­née : 7,5 km (aller/retour) Niveau de la Randon­née : Débu­tant / Facile Tarif incluant : La loca­tion des ânes pour la randon­née, un pique-nique gour­mand, un flacon d’hy­dro­lat que vous aurez créé lors d’un atelier immer­sif, l’ac­com­pa­gne­ment par des profes­sion­nels passion­nés Équi­pe­ment requis : prévoir des chaus­sures et vête­ments de randon­née adap­tés à la météo du jour. Lors de cette jour­née de septembre, nous vous propo­sons[...]

photo DE FERME EN FERME EN MONTAGNE NOIRE : DOMAINE LE CROUZET

DE FERME EN FERME EN MONTAGNE NOIRE : DOMAINE LE CROUZET

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Fraisse-Cabardès 11600

Le 05/10/2025

Nous sommes très heureux de vous accueillir dans notre domaine où se mêlent culture de la vigne et élevage de 50 brebis et 6 chevaux. En pleine vinification, vous aurez certainement la chance d’écouter les cuves en pleine effervescence. Le domaine entièrement en agriculture biologique se caractérise, entre autres, par des cultures sur sols vivants, des traitements à base de « petit-lait » et des vinifications naturelles en amphores et en jarres. Vous pourrez découvrir nos vins rouges, blancs, rosés, oranges, blouges, pétillants naturels ainsi que déguster nos raisins de table Muscat de Hambourg noir. Nous accueillerons pour l’occasion sur notre ferme Andréa et son troupeau de 30 chèvres laitières, conduit en agriculture biologique. Les chèvres pâturent les prairies et forêts toute l’année. Andréa transforme le lait des chèvres en fromages lactiques, tomes, camembêles, yaourts et faisselles, qui seront à la dégustation lors de votre visite. Restauration rapide sans réservation.

photo FÊTE DES CHAMPIGNONS ET DES SAVEURS D'AUTOMNE

FÊTE DES CHAMPIGNONS ET DES SAVEURS D'AUTOMNE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Puilaurens 11140

Le 11/10/2025

Cette journée autour des champignons vous est proposée par la municipalité de Lapradelle et Mr Bartrina André dans la salle polyvalente. De 9h à 19h - marché avec produits du terroir et artisanat avec en plus des spécialistes de la société de mycologie pour vous aider à déterminer vos cueillettes de champignons. 12 h - repas à 28€ terrine forestière et crudités, omelette aux champignons et pommes de terre rissolées, dessert + café, vin compris. 18h - apéritif à 5 € 1 verre de vin et 1 cornet de châtaignes grillées 20 h - repas à 28€ repas musical avec assiette de charcuterie, cassoulet de Castelnaudary, dessert + café, vin compris. Toute la journée buvette assurée par la guinguette du château, réservation repas au 06 30 36 21 56.

photo L'ENVOLÉE - PLILP

L'ENVOLÉE - PLILP

Spectacle comique, Cirque - Marionnette

Capendu 11700

Le 12/10/2025

Par la compagnie Alchymere (31). Plilp, c’est un cours de philosophie pas comme lesautres. Bob Laval, professeur fantasque, s’interroge sur tout: la vie, la mort, l’amour, l’âme… mais surtout sur le Pli. Il tente alors d’initier ses élèves, le public, à ce concept vertigineux en s’appuyant sur les travaux de Gilles Deleuze. Obsédé par cette idée, il construit un monde fascinant où chaque repli cache une surprise, chaque déploiement révèle un mystère. Mais Rapidement, la leçon dérape : les idées s’emballent, le décor et les objets se plient et se déplient dans un enchainement de démonstrations surréalistes. Entre clown, jonglerie et arts visuels, Plilp explore avec humour et légèreté la philosophie du pli comme forme créatrice, comme mouvement infini, comme métamorphose du monde et des corps. Après ce cours magistralement chaotique, une certitude demeure : la pensée, comme le monde, ne tient jamais en place… et c’est tant mieux !

photo TRAIL DU KERCORB

TRAIL DU KERCORB

Courses à pied, Randonnée et balade, Vie associative

Chalabre 11230

Le 05/10/2025

L’association Les Foulées du Kercorb organise la 7ème édition de Le Trail du Quercorb, le dimanche 5 Octobre. Rendez-vous Place Charles Amouroux, salle de l’abattoir à partir de 7h30. Inscriptions sur place possibles avec une majoration de 3€. A partir de 07h30 : accueil des participants 8h30 : Départ de la randonnée 10 Km 9h : Départ du Trail le Calvaire de 21 Km 10h : Départ Trail le Tougnol de 10 Km 12h00 : Remise des prix

photo LE CHOUETTE FESTIVAL

LE CHOUETTE FESTIVAL

Festival généraliste, Competition sportive

Rieux-Minervois 11160

Du 02/10/2025 au 05/10/2025

Projections de courts-métrages, rencontres, soirée Tapis rouge, séances scolaires... Le Chouette Festival revient, pour sa 5e édition, avec des courts métrages (2 à 45 mn) nationaux, internationaux et d'animation pour un public à partir de 11 ans. Il propose aussi des séances particulières : une séance "Frissons" en compétition officielle, suivie d'une séance "Audace" en hors compétition, les deux réservées aux plus de 15 ans ; une autre réservée aux 4-10 ans avec Le Petit Chouette Festival. La cérémonie d'ouverture du festival a lieu le vendredi soir, la soirée ‘Tapis Rouge’ le samedi soir et la Remise des prix le dimanche soir. Une pré-ouverture est organisée le jeudi soir pour lancer doucement le festival avec une sélection de moyens métrages (entre 25 et 45 minutes) qui concourront pour le prix du public dans leur catégorie. Plus de détails à venir.

photo HYPER 8 CLUB

HYPER 8 CLUB

Cinéma, Musique, Concert

Carcassonne 11000

Le 10/10/2025

par la compagnie virus prod. Ciné-Concert poético-bricolé / 1h (Tout public à partir de 11 ans) Ludovic Barbut & Éléonore Rochas. La séance s’articule autour d’une projection de quatre vieux films SUPER 8 des années 60 du registre SF ou épouvante («Macabre», «Youngary», «La fiancée de Frankenstein» et « Man made monster»). La bande son est donc réalisée en direct à base d’instruments imaginaires, de pédale de boucles, d’une guitare électrique et d’une voix, tantôt parlée, tantôt chantée, mélangeant français, anglais, bout de poèmes et autres influences diverses. Plongez dans un univers sombre et fantasmagorique où les mots répondent aux images. Un ciné-concert sauvage et poétique, une expérience auditive et visuelle.

photo DE FERME EN FERME EN MONTAGNE NOIRE : PICAREL HAUT

DE FERME EN FERME EN MONTAGNE NOIRE : PICAREL HAUT

Sports équestres, Repas - Dégustation

Saissac 11310

Le 05/10/2025

Élevage de biches et de chevaux pur-sang arabes. À Picarel, vous pourrez rencontrer un troupeau de cerfs rouges, biches et faons, et également une quinzaine de chevaux de tous âges. Cette centaine d’animaux vit en plein air, entre prairies, landes et bois, regroupés ce jour-là dans des parcs où vous pourrez les voir de près. Présentation de la biologie et des méthodes d’élevage du cerf, des chevaux. Dégustation de viande de daguet, jeune cerf de 18 mois, terrines et saucisson de cerf. Restauration rapide sans réservation

photo SECRETS D'ARTISTES : BIENNALE D'ART TEXTILE

SECRETS D'ARTISTES : BIENNALE D'ART TEXTILE

Exposition

Fanjeaux 11270

Du 02/10/2025 au 05/10/2025

Biennale “Ombres et Lumières”, du 2 au 5 octobre 2025 à la Maison Gramont à Fanjeaux, organisée par l'association De Soie d'Or et d'Argent Plongez dans un univers de finesse, de créativité et de poésie textile à l'occasion de la biennale "Ombres et Lumières", un événement exceptionnel dédié à l'art du fil sous toutes ses formes. Durant quatre jours, la Maison Gramont de Fanjeaux se transforme en un écrin d’inspirations où se tissent les contrastes, les matières et les émotions. Installations, œuvres textiles, broderies, dentelles, jeux de lumière : les artistes invités vous invitent à redécouvrir le fil comme un langage sensible et puissant. Au programme : Exposition d’œuvres d’art textile de créateurs, ateliers et démonstrations de savoir-faire, rencontres avec les artistes... Ambiance chaleureuse, échanges passionnés et découvertes à chaque recoin ! Dans le cadre de cet événement, l'Office de Tourisme Intercommunal "Au Coeur des Collines Cathares" vous propose des visites guidées du village le jeudi 2 octobre à 17h30 et le samedi 4 octobre à 9h30 (sur inscription au 04 68 24 75 45).

photo ÉCHOS ROMANTIQUES ALLEMANDS

ÉCHOS ROMANTIQUES ALLEMANDS

Musique

Carcassonne 11000

Le 16/10/2025

Véritable apparition dans le monde musical de ces dernières années, le Trio Zeliha remporte de nombreuses récompenses dont la plus récente au Concours Premio Trio di Trieste en 2024. A titre individuel, tous trois ont également été honorés : Révélation des Victoires de la Musique Classique pour Manon, Prix du public du Concours Clara Haskil à Vevey pour Jorge, premier Prix de la Barbash-Bach compétition aux USA pour Maxime. Avec la fougue qui les anime, les jeunes interprètes nous font entendre deux œuvres incontournables du répertoire de la musique de chambre : le Trio n° 2 op.100 de Franz Schubert et le Trio n°1 op.8 de Johannes Brahms. Johannes Brahms n’a que vingt ans lorsqu’il écrit son Trio n°1, qu’il révise 35 ans plus tard à la demande de son éditeur. De 45’, l’ouvrage se réduit à 35’ et son intensité émotionnelle bénéficie de la maîtrise acquise par Brahms depuis trente ans. Le Trio n° 2 D.929 op. 100 est une des œuvres les plus populaires écrites par Franz Schubert : cela est dû en partie à son utilisation dans le film Barry Lindon, de Stanley Kubrick (Oscar de la meilleure musique de film en 1976). Dédiée à « ceux qui y prendront du plaisir », c’est une pièce[...]

photo L’INACCUSÉE

L’INACCUSÉE

Spectacle

Puivert 11230

Le 17/10/2025

Sur le thème de la justice, l’Inaccusée est composé de plusieurs tableaux et se construit grâce à une écriture à la frontière d’une dramaturgie circassienne et théâtrale. Ce spectacle sensible et subversif , est traité sur la base d’un récit de vie, telle un voyage initiatique d’une jeune femme circassienne oscillant d’un bout à l’autre du monde entre l’équilibre précaire et la chute possible de celui-ci. Il n’y a aucun agré de cirque identifiable, les agrès aériens ont été conçus et inventés exclusivement en adéquation avec le propos. L’artiste au plateau a réalisée des interviews de spécialistes et experts du monde de la justice, qui apparaissent à l’écran sous forme de mapping pour partager un état des lieux de la justice locale et internationale. Les propos de ces chercheurs, humanitaires et griots présents dans le spectacle apparaissent comme des protagonistes à part entière. Ils participent à l’esthétique visuelle de la proposition, tout en amenant une qualité de réfection aiguisée sur l’actualité. Cette œuvre apparait comme un dialogue exigeant entre le corps et la pensée, un spectacle en équilibre sur le monde actuel et toutes ses fragilités, nous parle de le[...]

photo L'ENVOLÉE - BELGICAN RHAPSODY

L'ENVOLÉE - BELGICAN RHAPSODY

Musique

Ventenac-Cabardès 11610

Le 05/10/2025

De et par Max Vandervorst. Qui n’a fait l’expérience de souffler à travers un goulot de bouteille pour émettre ce son caractéristique, qui rappelle la flûte de pan ? Un casier de bière belge contient 24 petites bouteilles accordables (avec del’eau !). C’est plus qu’il n’en faut au luthier sauvage Max Vandervorst pour interpréter de savoureuses mélodies, que l’utilisation de la « pédale looper » enrichit d’accompagnements inédits. A travers ces sons sensibles et enveloppants, le public est invité à (re)découvrir quelques mélodies qui lui donneront envie de chanter « avec ». Mais voilà que capsules et ouvre-bouteilles se mettent aussi à chanter, un gobelet recyclable se mue en trombone le bac de bière devient une batterie. Et on entend apparaitre comme par magie, une chaise musicale, un orchestre mozartien et même un aspirateur soprano...

photo FÊTE DES VENDANGES

FÊTE DES VENDANGES

Fête, Vin - Oenologie

Gruissan 11430

Le 18/10/2025

Les vendanges se terminent et il flotte dans l’air comme une envie de découvertes savoureuses et de moments festifs… Vous pourrez déguster les cépages locaux avec les domaines partenaires et vous régaler de saveurs de qualité auprès des producteurs gruissanais. Les danseurs traditionnels déambulent dans les rues et la procession se rend à l’église pour la traditionnelle bénédiction du vin, avant que le vin coule à flots dans la fontaine de la Place Gibert. Programme : 10h00 – Cave coopérative : Rassemblement du cortège 10h30 – Procession. Départ vers l’église avec viticulteurs, confréries, musiciens du Réveil Gruissanais, danseurs de La Garriga et groupes traditionnels. 11h00 – Église : Bénédiction du vin nouveau 11h45 – Procession. Retour du cortège de l’église vers le bois de l’étang. À partir de 12h30 – Bois de L’Étang Discours d’ouverture Danses traditionnelles avec La Garriga Repas champêtre en musique avec Karmacoustik (Sur réservation – 25 € – Places limitées) 16h30 – Place Gibert : Ouverture de la fontaine à muscat Danses traditionnelles avec La Garriga Inauguration du village des saveurs (bodegas, stands de viticulteurs & confréries) 18h00 – 19h30 : Apéro-concert[...]

photo 8ÈME FESTIVAL DES JOURNÉES DE LA HARPE - MARIE CONAN

8ÈME FESTIVAL DES JOURNÉES DE LA HARPE - MARIE CONAN

Festival généraliste, Concert, Musique

Espéraza 11260

Le 12/10/2025

8ème Festival des journées de la harpe 2025 Le festival des Journées de la Harpe est de retour à Espéraza. Marie Conan, harpiste professionnelle donnera un concert de harpe classique et celtique dans le cadre du Festival des journée de la harpe à l Église Saint Michel d’ Espéraza .

photo 1ER FESTIVAL DE PARAPENTE

1ER FESTIVAL DE PARAPENTE

Patrimoine - Culture

Tuchan 11350

Le 11/10/2025

1er Festival de Parapente à Tuchan. Pour son inauguration, le nouveau club de parapente de Tuchan , les phoenix du château, organise la première édition de la fête du parapente. Pour cette première édition, un week-end la tête dans les nuages : venez voler avec, à l’horizon, les châteaux du Pays Cathare. En décollant du mont tauch, ils voleront ces deux jours dans le ciel de Tuchan. Baptêmes en tandem accessibles à tous (sur réservation) et vols libres pour les parapentistes aguerris. Une navette gratuite sera mise en place pour rejoindre le décollage. Des points météo, sécurité et RETEX seront également proposés. - Baptême : 60 € / pers.(ass comprises) – env. 20 min de vol – Ces vols sont accessibles à tout public de 9 à 99 ans. - Réservation obligatoire par téléphone ou sur le site internet. - Selon la météo, le site de décollage sera le Mont Tauch (Tuchan) ou le château de Quéribus (Cucugnan). - Le parapente étant une activité ' météo dépendante ', l'organisation de cet événement est évolutif et le site de pratique pourra éventuellement être déplacé sur Cucugnan si nécessaire.

photo 66 JOURS

66 JOURS

Sports de balle et de ballon, Conférence - Débat

Couffoulens 11250

Le 10/10/2025

Théo Askolovitch a tout juste 22 ans quand on lui découvre un cancer. Loin de s’apitoyer sur son sort, le comédien nous raconte, avec beaucoup d’autodérision, son combat face à la maladie. Du diagnostic à la rémission, assis devant le public, il explique ce qui l’a envoyé à l’hôpital. Jour après jour, il rit pour faire semblant de ne pas avoir peur. Il rudoie ses proches mais les garde tard le soir. Il se souvient de sa mère partie quand il avait quatorze ans. Il aimerait qu’une victoire de la France en Coupe du Monde de football le soigne aussi bien que ses chimiothérapies. Compagnie SAIYAN Dès 12 ans Durée 1h15.

photo VES 2025 - FÊTE DE LA LUCQUES NOUVELLE

VES 2025 - FÊTE DE LA LUCQUES NOUVELLE

Repas - Dégustation, Pour enfants, Atelier

Bize-Minervois 11120

Le 19/10/2025

Comme chaque année, l'Oulibo vous invite à célébrer la Lucques Nouvelle, sur le thème d’une œuvre d’art à déguster. Il est temps de se retrouver autour d’un moment festif, convivial et incontournable de l’Oulibo, la fête de la Lucques Nouvelle qui met en valeur l’arrivée de la star des olives : la Lucques. Cette année, découvrez l’atelier de préparation des olives, la démonstration de taille, les jeux en bois traditionnels géants, le concours de lancer de noyaux et de Scourtins, l’œuvre collective d’Azba 86, l’atelier pâtisserie pour les enfants, la dégustation d’olives à l’aveugle et de nombreux cadeaux à gagner. Réservation conseillée.

photo BALADES SUR LA LAGUNE EN VOILIER DE TRADITION

BALADES SUR LA LAGUNE EN VOILIER DE TRADITION

Sports nautiques, Balades, Vie associative

Narbonne 11100

Le 11/10/2025

"Balades sur la lagune" à bord d'un voilier de tradition. L'association "Les amis du Deux-Frères" vous invite à venir naviguer à bord du voilier traditionnel le "Deux-Frères" et découvrir les paysages lagunaires de l'étang de Bages ainsi que les techniques anciennes de navigation. Embarquement : Port de La Nautique - Narbonne ( Ecole de voile : 43 rue des Nautiquards). Réservation obligatoire. Départs toutes les 45 minutes.

photo BAPTISTE HERBIN TRIO

BAPTISTE HERBIN TRIO

Musique, Neige - Glisse

Carcassonne 11000

Le 11/10/2025

La musique de Django a souvent été revisitée, dans un périmètre familier, la guitare demeurant omniprésente. Pour ce nouvel opus, Baptiste Herbin glisse ses pas dans ceux du virtuose en s’imposant un défi: la formule du trio saxophone, contrebasse, batterie. Cette configuration amène l’instrumentiste vers plus de liberté mais aussi plus de contraintes; si les accords ne sont pas joués, il faut plus encore les faire entendre. Il fallait l'incroyable dextérité de Baptiste pour y arriver !

photo LA PASSION CATHARE

LA PASSION CATHARE

Chorale - Chant, Musique

Villemoustaussou 11620

Le 11/10/2025

La Passion Cathare chantée par Antoine Garrido. C’est à un voyage historique que nous convie Antoine Garrido avec un spectacle remarquable pour raconter l’histoire de la région en chansons, avec des textes bien travaillés sous forme d’un opéra rock. Avec : Maxime Pissane : Récit, Vielle à roue, Flute, chœur , Laetitia Jollet : Piano, claviers, Chœur Eric Bois : Guitares, Basse, Chœur Michel Géronimo : Batterie, Percussions, chœu.

photo 1ER FESTIVAL DE PARAPENTE

1ER FESTIVAL DE PARAPENTE

Patrimoine - Culture

Tuchan 11350

Le 12/10/2025

1er Festival de Parapente à Tuchan. Pour son inauguration, le nouveau club de parapente de Tuchan , les phoenix du château, organise la première édition de la fête du parapente. Pour cette première édition, un week-end la tête dans les nuages : venez voler avec, à l’horizon, les châteaux du Pays Cathare. En décollant du mont tauch, ils voleront ces deux jours dans le ciel de Tuchan. Baptêmes en tandem accessibles à tous (sur réservation) et vols libres pour les parapentistes aguerris. Une navette gratuite sera mise en place pour rejoindre le décollage. Des points météo, sécurité et RETEX seront également proposés. - Baptême : 60 € / pers.(ass comprises) – env. 20 min de vol – Ces vols sont accessibles à tout public de 9 à 99 ans. - Réservation obligatoire par téléphone ou sur le site internet. - Selon la météo, le site de décollage sera le Mont Tauch (Tuchan) ou le château de Quéribus (Cucugnan). - Le parapente étant une activité ' météo dépendante ', l'organisation de cet événement est évolutif et le site de pratique pourra éventuellement être déplacé sur Cucugnan si nécessaire.

photo FESTIVAL ALBA FLAMENCA

FESTIVAL ALBA FLAMENCA

Danse - Bal - Cabaret, Chorale - Chant, Musique

Lagrasse 11220

Le 18/10/2025

Alba Flamenca c'est un nouveau festival qui met en valeur la culture et la danse venue d'Andalousie. Au programme de cette troisième journée : - 10h00 - 12h00 : Masterclass initiation à la danse flamenco pour débutants avec Cathia Poza (prix libre) à l'Ancienne Mairie, place de la Halle. - 10h00 - 12h00 : Masterclass de danse avec la compagnie Eva Luisa (niveau intermédiaire et avancé) à la Salle polyvalente. - 20h30 : Spectacle Flor de Romero par la compagnie Mariacanea (Huelva) avec danse, chant, guitare, Palmas, au cellier de l'Abbaye de Lagrasse.